Tidak ada tanaman minyak yang baik atau buruk, hanya praktik yang baik dan buruk, Berita Bisnis
- Laporan Baru Mengungkapkan: Ini adalah praktik, bukan tanaman, yang penting dalam produksi minyak nabati
BANDAR SERI BEGAWAN, Brunei, 14 Mei 2024 /PRNewswire/ — Beberapa topik telah memprovokasi pandangan dan berita utama yang terpolarisasi sebanyak tanaman minyak. Kontroversi ini mencakup konservasi, hak asasi manusia, dan nutrisi, tetapi apa yang diungkapkan oleh bukti? Sebuah laporan baru yang dihasilkan oleh Borneo Futures, organisasi tuan rumah Satuan Tugas Tanaman Minyak IUCN memberikan wawasan baru.
Laporan IUCN baru tentang Masa Depan Minyak Nabati – Implikasi tanaman minyak – Lemak, hutan, perkiraan, dan masa depan
Tanaman minyak, menempati 37% dari lahan pertanian global, memainkan peran penting dalam hilangnya keanekaragaman hayati dan terkait dengan berbagai pelanggaran hak asasi manusia. Namun, mereka juga berfungsi sebagai sumber pendapatan dan nutrisi penting. Dengan permintaan minyak nabati global yang diproyeksikan meningkat, mencapai 288 juta ton pada tahun 2050, kebutuhan akan praktik produksi berkelanjutan sangat mendesak.
Laporan tersebut menggarisbawahi bahwa semua tanaman minyak, termasuk yang tampaknya jinak seperti zaitun dan kelapa, dapat memiliki dampak negatif ketika diproduksi tanpa memperhatikan manusia atau alam. Daripada menjelekkan tanaman tertentu, perhatian harus diarahkan pada praktik produksi berkelanjutan.
“Apa yang ditunjukkan laporan ini adalah bahwa hasil positif dapat dicapai dengan semua tanaman minyak. Dengan investasi, perencanaan, kebijakan, dan metode produksi tanaman yang tepat, area tanaman minyak dapat menawarkan peluang besar untuk mengurangi hilangnya keanekaragaman hayati, mengatasi masalah hak asasi manusia dan memulihkan alam,” kata Profesor Erik Meijaard, penulis utama laporan dan ketua bersama Satuan Tugas Tanaman Minyak IUCN.
Menggunakan kelapa sawit sebagai contoh, ia menggambarkan bagaimana tanaman ini, ketika dikelola di hutan Afrika dan kebun desa, sangat kontras dengan budidaya monokultur yang menggantikan hutan Asia dengan keanekaragaman hayati ketika tidak mengadopsi praktik keberlanjutan. “Bukan kelapa sawit, tetapi konteks di mana ia tumbuh, yang menentukan dampaknya,” katanya.
Malika Virah-Sawmy, ketua bersama Satuan Tugas Tanaman Minyak IUCN, menantang narasi yang mengkategorikan tanaman minyak tertentu sebagai baik atau buruk secara inheren. Sebaliknya, ia mendesak para pemangku kepentingan untuk fokus pada praktik produksi daripada menjelekkan tanaman tertentu.
Laporan ini memiliki beberapa temuan mengejutkan. Area yang saat ini menanam jagung dan kelapa menghadirkan peluang signifikan untuk mengurangi risiko kepunahan spesies yang terancam. Namun, konsentrasi kekuasaan dalam perdagangan biji-bijian global, dengan hanya empat perusahaan yang mengendalikan 75-95%, menimbulkan tantangan bagi praktik pertanian yang adil.
Sementara dampak dari tanaman seperti kelapa sawit dan kedelai didokumentasikan dengan baik, yang lain seperti kacang tanah dan wijen tetap kurang dipelajari meskipun terkait dengan konversi ekosistem dan masalah hak asasi manusia. Kurangnya data ini menggarisbawahi pentingnya wacana publik yang terinformasi untuk menghindari polarisasi yang tidak dapat dibenarkan.
Di pasar minyak yang berkembang pesat, memahami kompleksitas produksi sangat penting untuk membuat pilihan yang berkelanjutan. Laporan ini bertujuan untuk mengisi beberapa kesenjangan yang ada dalam pengetahuan sambil mengakui perlunya penelitian lebih lanjut untuk mengatasi titik-titik buta yang tersisa.
Profesor Douglas Sheil mengatakan “kita perlu mengalihkan fokus dari apa yang ditanam ke bagaimana itu tumbuh, diperdagangkan, dipasarkan dan dikonsumsi. Laporan ini adalah upaya pertama kami untuk meninjau praktik, dampak, dan standar serta apa yang dapat dilakukan.”
Di dunia di mana pilihan yang kita buat berdampak pada ekosistem dan masyarakat secara global, memahami kompleksitas produksi minyak nabati sangat penting untuk menciptakan masa depan yang berkelanjutan. Orang yang peduli harus mengunduh laporan gratis, menginformasikan diri mereka tentang dunia minyak nabati yang kompleks, dan mempelajari apa yang dapat mereka lakukan sendiri.
Studi ini didanai secara independen oleh Soremartec SA dan Soremartec Italia S.r.l., Ferrero Group, dan menawarkan gambaran komprehensif tentang praktik, dampak, dan standar dalam produksi minyak nabati.